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  Esiste un frutto in grado di farvi recuperare vitamine e sali minerali persi durante un allenamento, sapete di cosa sto parlando? Del mio nuovo alleato, il pistacchio californiano.       Qualcuno mi ha già chiesto perché proprio quello californiano? In...

Quanto mi piacciono i fiori di zucchina, ho scoperto che vanno consumati col pistillo interno, perché è ricco di FERRO e CAROTENOIDI, anti-radicali liberi anti-amemici. Se nel nostro immaginario il fiore di zucchina è pastellato e...

Pochi giorni fa' ho letto un articolo che vorrei condividere con voi, sull'importanza della nostra dieta mediterranea.       Dal sito http://www.governodellasalute.it/dieta-mediterranea-e-terpie/ Del Dottor Alberto Fiorito   "L’American Journal of Clinical Nutrition ha pubblicato a settembre del 2016 un articolo di Veronese...

Alzi la mano chi ha mai provato le patate viola? Sapete le chiamano anche PATATE SALVA SALUTE.           Oltre che essere belle da vedere grazie al loro colore violaceo, che aiuta nella presentazione dei nostri piatti, sono...

Quanti di voi hanno mai mangiato il cavolo nero? Quanti di voi sanno cucinare il cavolo nero?   Iniziamo dalle sue potenzialità...

  C’è un modo molto semplice per seguire una dieta equilibrata: avere sempre in casa alimenti sani. Se in dispensa, in frigorifero o in freezer si hanno sempre a disposizione questi ingredienti, sarà anche più semplice cucinare...

DRENANTE, DISINTOSSICANTE, ANTINVECCHIAMENTO Oggi vorrei consigliarvi l’utilizzo di un te’ a me particolarmente caro e che uso quasi quotidianamente.. E’ un te’ in polvere pregiatissimo ricco di vitamine, sali minerali, clorofilla e carotene. (ottimo quindi anche...

Proprio ieri, parlando con mia sorella, ho scoperto qualcosa di nuovo!!! Poche di noi infatti sanno, che quando andiamo a fare una spesa in un negozio BIO uno degli elementi sicuramente da non dimenticare negli scaffali...