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Un insalata diversa dal solito…
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27 Apr Un insalata diversa dal solito…

Posted at 08:18h in FEDEFOOD by

 

Avendo qualche giorno di relax, in Francia,  ho dedicato qualche ora alla cucina. I francesi usano tantissimo  per i loro piatti  il tartufo nero, molto più economico del nostro BIANCO d’alba .

Prova e riprova ho creato un’insalata  semplice ma invitante con il tartufo nero. Appetitosa ma leggera.

INGREDIENTI:

  • Patate lesse
  • Basilico
  • Tartufo nero
  • Sale
  • Pepe
  • Olio extra vergine d’oliva

 

Una volta cotte le patate unitele al tartufo , al basilico, e conditele apiacere!sarà un successo.

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