28 Giu Cosa scegliere?
Gli esperti in materia di nutrizione insegnano che il consumo di 3 porzioni di frutta e 2 di verdura al giorno sono essenziali per proteggerci dal rischio di tumori e dalle malattie di circolazione.
I centrifugati sono un’ottima soluzione per noi adulti, ed anche per i più piccini… non so voi ma io faccio sempre molta fatica a far mangiare ai miei bimbi frutta e verdura.
La centrifuga, che permette di separare la polpa dalla fibra alimentare, concentra i principi nutritivi contenuti negli alimenti vegetali rendendoli più assimilabili.
Bevete subito appena fatto il vostro centrifugato, così manterrà integro tutti i suoi poteri nutritivi.
Oggi vi propongo questo contro la ritenzione idrica.
Igredienti:
- 1 cuore di finocchio
- 2 gambi di sedano
- 2 fette di ananas
- qualche foglia di indivia
- 1 cucchiaino di semi di anice
- foglie fresche di menta
Preparazione:
Centrifugate finocchio e sedano, aggiungete l’indivia e, infine, le fette di ananas.
Mescolate con un cucchiaino di semi di anice e foglioline di menta.
Il centrifugato contiene buone dosi di magnesio, calcio, enzimi attivi, acido folico e potassio.
Ha una azione favorente la diuresi e una azione anti acidità tessutale e urinaria.