RunFedeRun | Zuppa di patate e cuore di buratta
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09 Apr Zuppa di patate e cuore di buratta
Posted at 09:00h
in
FEDEFOOD
by Federica Fontana
In attesa della Primavera che tarda ad arrivare sono stata a gustarmi una delle ultime zuppe per questa stagione; con patate e burrata.
Una delizia, l’adoro. La cucinano veramente bene da Pave’, un posticino carino e semplice a Milano. Per esaltare il sapore della buratta la guarniscono con una composta di arance , un filo d’olio , una spolverata di pepe e due fette integrali di pane tostato.
ENJOY!!!!
